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  • Burgerbrötchen – lecker und selbstgemacht

    Heute Abend beginnt die EM und Moritz ist von seine ersten Klassenfahrt zurück (5 Tage mit 7 Jahren…. Huijuihjuih…aber es war super für ihn)! Grund genug eine Party zu schmeißen. Mit Burgern und Pommes. Ach, und Bier, Bowle und Kinderbier (aka Vitamalz).  Ich mag ja bekannterweise selbstgemachte Dinge am liebsten, also entstanden so Dinkel-Burger-Brötchen, die […]

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  • Trend Süßkartoffel – hipsterig, aber lecker

    Auf einmal bekommt man sie überall. Vom normalo Supermarkt bis hin zum Discounter: überall gibt es sie. Die Süßkartoffel. Fast wie der Jutebeutel oder die Birkenstocks sind sie auf einmal cool und angesagt. Seit ungefähr zwei Jahren sind sie schwer im Vormarsch und mittlerweile gibt es sie als stäbchenartige Pommes auch in den zahlreichen Burgerläden […]